Gmina Jabłoń - www.jablon.pl


Idź do treści

Młodzież z Jabłonia, stawiająca pierwsze kroki w zawodzie rolnika odbyła staż zawodowy w Grecji!

Aktualności

29.11.2016




W kwietniu 2016 r. grupa uczniów z Zespołu Szkół Centrum Kształcenia Rolniczego im. Augusta Zamoyskiego w Jabłoniu, kształcących się na kierunku rolniczym, uczestniczyła w dwutygodniowym stażu zawodowym w Grecji. Praktyki odbyły się w ramach projektu "Nowoczesne i ekologiczne rolnictwo przyszłością Europy", o numerze 2015-1-PL01-KA102-015696, zrealizowanym przy wsparciu programu Unii Europejskiej Erasmus +. Organizacją wysyłającą młodzież na staż było Akademickie Centrum Informacji i Edukacji Europejskiej (ACIEE), a organizacją goszczącą grecka GEORGIKES EKMETALEUSEIS.

Podczas stażu uczniowie m.in. pracowali na nowoczesnych hydroponicznych uprawach ogórków oraz pomidorów, gdzie rośliny są uprawiane na specjalnej gąbce i podlewane wodą z dodatkiem potrzebnych składników pokarmowych. Uprawa w tym systemie obniża zawartość szkodliwych substancji chemicznych i podnosi jakość sprzedawanych warzyw. W szklarniach utrzymywany jest specjalnie dobrany i odpowiadający roślinom mikroklimat. Stażyści poznali od strony praktycznej fazy nawadniania, wzrostu i rozwoju uprawianych w ten sposób roślin. Po przeszkoleniu, którego udzielili właściciele plantacji, zrywali pomidory oraz pielęgnowali krzaki, natomiast ogórki i nadmiar ich liści zbierali z podwyższenia jeżdżącego po specjalnie zamontowanym stelażu. Uczniowie odwiedzili także salon oraz warsztat maszyn rolniczych, gdzie znajdowały się m.in. ciągniki różnych marek, agregatory, pługi, przyczepy. Mieli okazję pomagać w naprawie zepsutych maszyn. Odwiedzili również przetwórnię oliwek położoną w miejscowości Elatea, gdzie szczegółowo poznali wszystkie etapy jej produkcji. Zapoznali się z czynnościami dotyczącymi zbioru oliwek, a właściciel przetwórni umożliwił degustację zebranych owoców. Uczniowie odwiedzili także plantację kiwi, gdzie zapoznali się z ogólnymi zasadami ich pielęgnacji, produkcji i przetwórstwa, nauczyli się sortować dojrzałe owoce, uwzględniając ich kształt oraz rozmiar. Przeszli specjalne szkolenie z zasad obowiązujących na plantacji, co było przydatne podczas pracy przy segregacji i oczyszczaniu drzewek. Ponadto młodzi rolnicy podczas zajęć pracowali na ekologicznej plantacji granatów, moreli i czereśni oraz na polu z migdałami, gdzie przygotowywali drzewka do przyszłych zbiorów.

Podczas praktyk grupa odwiedziła również Uniwersytet T.E.I Larissa, po którym oprowadził ich profesor Alex Papachatzis. Na miejscu zobaczyli wiele różnych plantacji, m.in. bakłażanów i papryk szklarniowych, które były zapylane przez pszczoły afrykańskie. Mieli okazję zobaczyć owoce cytrusowe (limonki i cytryny) oraz bananowce. W wybranych miejscach obserwowali jak rozwija się bawełna, mieli możliwość uczestniczenia w zbiorach łubinu przeznaczonego na paszę dla zwierząt hodowanych na Uniwersytecie oraz pomagali przy pieleniu i podlewaniu niektórych roślin.
W ramach programu kulturowego młodzi rolnicy zwiedzili skansen Tesalii, gdzie poznali życie mieszkańców Grecji kilkaset, a nawet kilka tysięcy lat temu i zatrzymali się w dolinie Tempi, aby zwiedzić kościół św. Paryskiewy. Zwiedzili prawosławne klasztory w Meteorach, wpisane na Listę światowego dziedzictwa UNESCO oraz odbyli rejs wycieczkowym statkiem na urokliwą wyspę Skiathos, podczas którego uczyli się tradycyjnych tańców greckich.

Po powrocie do kraju, w dniu 9. maja odbyło się uroczyste wręczenie certyfikatów i podsumowanie praktyk "Nowoczesne i ekologiczne rolnictwo przyszłością Europy" w szkole w Jabłoniu. Podczas prezentacji przekazano wiele informacji na temat stażu oraz ogólnie o kulturze greckiej, a na zakończenie odbył się pokaz tradycyjnego tańca greckiego sirtaki. Wszyscy uczniowie, którzy odbyli staż otrzymali wydane w dwóch wersjach językowych, po angielsku i po polsku, europejskie certyfikaty
Europass-Mobilność, które potwierdzają ich kwalifikacje zawodowe.

 
 
WsteczPlayDalej

Powrót do treści | Wróć do menu głównego